夏季温度比较高，天气一热很多人就不想吃饭，开始贪吃一些寒凉的东西，但是这样会对我们的肠胃造成伤害。所以在夏季我们一定注意饮食管理工作，夏季吃什么食物比较好呢？下面就为大家介绍几类食物。

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    食材一、带有苦味的食物

    比如苦瓜、苦菊等食物。虽然味道不是特别的被人喜欢，但是这些食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。三伏天气里吃些苦瓜、苦菜，或者饮用一些啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味饮料，不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑，而且可以增进食欲、健脾利胃。

    食材二、富含维生素、钙的蔬果

    夏季温度偏高，人体新陈代谢加快，随着汗液的排出，人体容易缺乏各种维生素。此时，可以选择性地定量补充一些维生素，尽量是食物补充，可以选择一些富含维生素和钙的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物、虾皮等。

    食材三、多吃富含钾的食品

    夏天出汗多，体内丧失的盐分就比较多。所以要注意多吃些咸味的食物，以补充体内所失盐分，达到身体所需的平衡。此外，出汗多也会导致体内的钾离子丧失过多，具体的症状是人体倦怠无力、食欲不振等。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，因此可以酌情有控制地吃一些草莓、杏子、荔枝、桃、李等水果，而蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也很丰富。茶叶中含有比较多的钾，夏天的时候多喝茶，既可以消暑，又能补钾，可谓一举两得。

    所以，在炎热的夏季我们可以吃一些带有苦味的食物、多吃一些富含维生素、钙质的蔬果、多吃一些富含钾的食物，这样更加有利于我们的身体健康。